|
|
|
|
|
|
Prodotti selezione Ristoranti di Parma
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
FAI IL TUO ORDINE..
|
|
INFO
|
|
|
| Culatello "Il Re delle Nebbie" |
| PESO |
4,2 Kg. Ca. |
| CONSERVARE |
+ 5°/6°C. |
|
| Culatello "Il Re delle Nebbie" - dimezzato |
| PESO |
2 Kg. Ca. |
| CONSERVARE |
+ 5°/6°C. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FAI IL TUO ORDINE..
|
|
INFO
|
|
|
| Il Parmigiano Reggiano DOP |
| PESO |
1,2 Kg. Ca. |
| CONSERVARE |
+ 5°/6°C. |
| STAGIONATURA |
30 mesi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FAI IL TUO ORDINE..
|
|
INFO
|
|
|
| Il Salame Strolghino |
| PESO |
0,8 Kg. Ca. |
| CONSERVARE |
+ 5°/6°C. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FAI IL TUO ORDINE..
|
|
INFO
|
|
|
| Il Salame Felino |
| PESO |
0,7 Kg. Ca. |
| CONSERVARE |
+ 5°/6°C. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FAI IL TUO ORDINE..
|
|
INFO
|
|
|
| Il Prosciutto di Parma |
| PESO |
10 Kg. Ca. |
| CONSERVARE |
+ 5°/6°C. |
|
| Il Prosciutto di Parma - disossato intero |
| PESO |
7 Kg. Ca. |
| CONSERVARE |
+ 5°/6°C. |
|
| Il Prosciutto di Parma - disossato metà |
| PESO |
3 Kg. Ca. |
| CONSERVARE |
+ 5°/6°C. |
|
| Il Prosciutto di Parma - disossato quarto |
| PESO |
1,5 Kg. Ca. |
| CONSERVARE |
+ 5°/6°C. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FAI IL TUO ORDINE..
|
|
INFO
|
|
|
| Il Fiocco di Prosciutto |
| PESO |
2 Kg. Ca. |
| CONSERVARE |
+ 5°/6°C. |
|
| Fiocco di Prosciutto - dimezzato |
| PESO |
0,8 Kg. Ca. |
| CONSERVARE |
+ 5°/6°C. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FAI IL TUO ORDINE..
|
|
INFO
|
|
|
| Il Mandolino (Culatello con cotenna) |
| PESO |
6 Kg. Ca. |
| CONSERVARE |
+ 5°/6°C. |
|
| Il Mandolino (Culatello con cotenna) - dimezzato |
| PESO |
3 Kg. Ca. |
| CONSERVARE |
+ 5°/6°C. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FAI IL TUO ORDINE..
|
|
INFO
|
|
|
| La Pancetta Steccata |
| PESO |
6 Kg. Ca. |
| CONSERVARE |
+ 5°/6°C. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FAI IL TUO ORDINE..
|
|
INFO
|
|
|
| La Coppa di Parma |
| PESO |
1,8 Kg. Ca. |
| CONSERVARE |
+ 5°/6°C. |
|
| La Coppa di Parma - dimezzata |
| PESO |
0,8 Kg. Ca. |
| CONSERVARE |
+ 5°/6°C. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FAI IL TUO ORDINE..
|
|
INFO
|
|
|
| Guanciale al pepe |
| PESO |
circa 2 Kg. |
| CONSERVARE |
In luogo fresco
(cantina o frigorifero) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FAI IL TUO ORDINE..
|
|
INFO
|
|
|
| Crema di lardo alle verdure |
| PESO |
0,5 Kg. Ca. |
| CONSERVARE |
+ 5°/6°C. |
|
|
|
|
|
